Esperanza Lezlie
| Resumo da Biografia |
Para los expertos en restauración, existen aspectos esenciales que deben ser tenidos en consideración para perfeccionar la atención al usuario de modo que se consigan atraer nuevos usuarios y fidelizarlos. Tener la mejor ubicación puede ser el factor definitivo para el éxito de una empresa de restauración. Por lo general, una ubicación ideal para un establecimiento gastronómico podría ser aquella situada en un barrio muy frecuentado y de fácil acceso. Por servirnos de un ejemplo, un sitio céntrico que ofrece facilidades como aparcamiento o simple acceso al transporte público es ideal. Debe procurarse que la cocina sea un área de trabajo ergonómica para reducir la distancia y el ahínco requerido a fin de que el personal trabaje de forma eficaz. Se recomienda a los restaurantes que ofrezcan algunas opciones saludables en su menú. Las opciones de alimentos saludables cada vez son más importantes para los clientes, conque disponer de alternativas singularmente saludables en el menú puede |